石油工程系的前身是组建于1958年的大庆石油学校石油钻采科，1980年更名为油田开发专业科。2001年3月，伴随大庆职业学院的整合，以原来的大庆石油学校油田开发科和大庆职工大学的油田开发系为主体，组建了石油工程系。
    石油工程系现有教职工25人，其中副教授9人，讲师6人，具有本科及以上学历的教师17人（其中硕士研究生5人）。现有16个专业实验室，两个实习、实训基地，三个专业陈列室。
    石油工程系党支部曾连续13次被评为市（局）先进党组织，作为大庆职业学院的重点骨干教学系部，先后10次被评为市（局）双文明单位、基层建设标杆单位，是大庆油田会战30周年树立的百面红旗单位之一。多年来，涌现出局级劳动模范、优秀共产党员、十佳教师、省级优秀班主任等一批先进典型。
    在工作中积极落实科学发展观，面对石油工程专业工作环境艰苦招生难，操作条件复杂实训难、专业技术性强就业难等困难形势，迎难而上。按照“四好”要求，加强基层领导班子建设，形成了一个“开拓创新、锐意进取、团结协作”的领导班子；落实新时期党员先进性标准，抓好党员队伍建设，形成一个“思想先进、工作有力、带头示范”的坚强战斗堡垒；推进“五型”班组，加强教工队伍建设，形成了“奋力拼搏、求真务实、团结和谐”的战斗集体；坚持“用大庆精神办学、用铁人精神育人”，搞好学生队伍建设，培养“铁人式”高素质技能型专门人才。
    石油工程系能够认真贯彻学院“11221”总体发展思路，在学院“迎评促建”工作过程中，做出突出贡献，被评为“迎评促建”先进单位。在创建国家示范性高职院校的过程中，能够坚持解放思想、谋划发展，注重突出专业特色和内涵建设；注重教师自身素质的提高，鼓励教师学历深造、业务进修、下场实践，为进一步提高我院高等职业教育办学水平，储备了人才；积极参与教研教改等教学研究活动， 从而既提高了教师的学术水平，又在教学中体现出职业教育和石油工程专业的特点；注重通过校企合作加强对学生职业技能的培养，先后在采油四厂、钻探集团、东华集团、大庆三环钻井公司等单位开辟了学生实训基地；经过几年的努力，成功的突破了招生难的困境，由2002级只招生39人，发展到2007级招生312人。针对当前面临的就业形势，制定了“立足大庆，面向全国，巩固现有，努力开辟新的就业市场”的学生就业工作思路，在与东华集团“订单培养”的基础上，又与大庆三环钻井工程公司签订了100人的联合育人协议。在以往的大庆油田钻探集团、冀东油田、中海油等就业实习单位的基础上，又成功的开发了新疆油田，MI能源公司（中国吉林作业区）等新的就业基地，毕业生首次就业率连续三年保持100％。
    目前，石油工程系党支部正在带领全系师生为学院创建国家百所示范性职业学院而努力工作。作为直接为油田服务的特色专业，有责任为大庆油田持续稳产4000万吨培养人才，做出新的贡献。